Gelatina de frutos vermelhos e iogurte

Ingredientes (2 pessoas)            

- 20gr Frutos silvestres

- 1 Iogurte natural ou de morango

- 2 Folhas de gelatina

- 180ml Água

- 1c.café de Canela em pó

PREÇO: 0,20€ por pessoa

 

Preparação

Coloque a água a ferver com a canela. Assegure-se que fica com 180ml de água para a receita.

Hidrate as folhas de gelatina em água fria por 5-7 minutos. Esprema as folhas e junta-as aos 180ml de água a ferver.

Acrescente o iogurte, a fruta e mexa bem até estar bem homogéneo.

Divida o preparado por taças e reserve no frio até solidificar.

 

Pode multiplicar estas doses para servir a mais pessoas.

 

Dica Portugal em Forma: Sirva como sobremesa ou leve para um delicioso snack entre refeições.

 

Valores por:

 Dose

Energia

54 kcal

Lípidos

1,0 g

Hidratos de carbono

4,0 g

Fibra

0,5 g

Proteínas

6,5 g

Sódio

0,04 g

Potássio 

140,5 mg